カレー風味コールスローサンドのレシピ：レシピラボ公式ページの動画
- 動画タイトル
- カレー風味コールスローサンドのレシピ
- 動画コメント
- "まるでカフェのランチにでてくるような、カレー風味のコールスローを使ったトーストアレンジレシピです。
まずサラダの部分を作ります。彩りよくキャベツ、ニンジン、玉ねぎのスライスに、クミンシード、ターメリック、おろしショウガ、コリアンダーといったカレー風味のスパイスをふんだんに加えます。そしてひよこまめ、マヨネーズ、塩コショウをいれたら全体をよく混ぜます。食パンを焼いて、片面に粒マスタードを塗ります。ピリッとしたアクセントになります。スライスしたゆで卵をならべたら、サラダをたっぷりとのせます。最後にレモンをギュッと絞ってパンを押し付けるようにのせ、なじませます。半分に切ったら、カレー風味のコールスローサンドの出来上がりです。おうちで贅沢なカフェ気分を味わえます。"
- 動画キーワード
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コールスローサンド , カレー風味 , カレー , コールスロー
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- レシピ , キーマカレー
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インドア派の自分ですが、この料理をつくるために道具を手に入れるのもいいように思いました。"
- レシピ , キャンプ料理
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- レシピ , お好み焼き
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豚バラ肉を3ｃｍ間隔に切り、醤油、料理酒、胡椒と合わせます。さらに片栗粉をかけて、揉みこんで味を染み込ませます。フライパンにごま油をまんべんなく敷き、温めます。フライパンが温まりごま油が広がってきたら、味付けをした豚バラを強火で炒めていきます。豚バラ肉に火が通り、脂分が出てきたら、コチュジャンを加えましょう。お肉にコチュジャンを絡ませながらよく炒めましょう。豚バラ肉の色がこんがりに変わってきたら、続いてキムチを投入します。豚肉とキムチをよく絡めながら炒めていきます。とろみが出てきたら、火を止めて、完成です。お好みで青ネギを乗せて、いただきましょう。"
- レシピ , 豚キムチ
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- 蒸ししゃぶ玉ねぎ , 玉ねぎ , ヘルシー , 簡単
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- レシピ , ナポリタン
