レモンサブレのレシピ：レシピラボ公式ページの動画
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- レモンサブレのレシピ
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- "サブレには、フランス語で「砂をまいた」という意味があります。さくさくとした歯ざわりのあるサブレは気軽なおやつとして重宝します。また、クッキーやビスケットよりもバターの配合率が高いのが特徴です。今回は春の行楽のお供やちょっとしたティーブレイクにもおいしい、レモンサブレのレシピをご紹介しましょう。
まず、ボウルにバター160gを入れ、よく練り、粉糖を3～4回に分けてよく混ぜ合わせます。それに卵黄を加えて混ぜ、摩り下ろしたレモンの皮を加えて、さらに混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダーをふるい、加えます。９分どおり混ざったら、生クリームを加えて、さらに混ぜます。
絞り袋に入れて好みの形に搾り出し、１７０度のオーブンで焼く１２分間焼くと完成です。"
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レモンサブレ , レモン , サブレ
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動画を見ながら簡単に作れる小松菜の煮びたしなので、毎日のおかずや酒の肴にも最適なレシピです。
小松菜はゆでておき、厚揚げは湯抜きをしておきます。
しめじは、ほぐしておきます。
だし汁と塩、薄口しょうゆ、みりんで小松菜、厚揚げ、しめじを煮含めて行くので、簡単に素早く出来るお勧めのレシピです。
この一つのレシピで、それぞれの素材の味わいがうまくマッチするので、美味しいおかずになります。
小松菜の煮びたしは、鉄分やビタミンも豊富に摂れて、寒い時期に欠かせない青菜がたっぷりと摂れる便利なメニューです。
厚揚げやしめじならいつでも冷蔵庫にある材料なので、作りやすいのも魅力です。"
- 小松菜の煮びたし , 簡単 , 小松菜
