2016/04/10
豚肉と大根のガーリックソテー
大根と豚肉の炒め物です(*^_^*) 平日はにんにくは使用しなくても良いかもしれません。
わが家では主人が好物でつまみに作ります
豚肉200g.
大根300g.
塩コショウ適量.
にんにく1/2かけ.
オリーブオイル小さじ1
大根は少しシャキッとした感じが残るくらいに炒めるとおいしいです(*^_^*) 塩コショウのシンプルな味付けですが にんにくの香りと豚肉のうまみでとっても美味しいですよ(*^_^*) 簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪ 和食にも洋食にも合います。大根を炒めると本当に美味しいので我が家では人気のメニューです(*^_^*)