• ちくわのツナキムチ~豚バラ巻き~

ちくわのツナキムチ~豚バラ巻き~

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ちくわのツナキムチ~豚バラ巻き~

材料と分量

分量:1人分予算(一人あたり):1円~100円
ちくわ
3本
キムチ
大さじ3
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
ツナ
缶の半分
スライスチーズ
1枚
豚バラ
3枚

レシピの説明文

旦那のおつまみメニューです。
余ったキムチを使えないかなと思い考えたメニューで夫も喜んでくれる一品です。もともとちくわにキムチをのせてチーズをふりかけトースターで焼いておつまみを作ったりはしていたのですが、少し手間をかけてみました。
中身は子供でも食べられるを意識しています。

キムチにお砂糖を加えると辛味も軽減されて辛口でなければお子さんでも食べられます。
あとはチーズとツナを加えることで更にからみを抑えられていると思います。
もちろんおつまみとしてもぴったりでビールも進むメニューになっています。
豚バラで巻くことでしっかりおかずにもなるのでちくわとキムチがあったら是非試してみて欲しいです。
豚バラは長さが足りない場合は適当にくっつけて巻いちゃえば焼いているときにひっついてくれるのでざっくりでも大丈夫です。

ちくわのツナキムチ~豚バラ巻き~のレシピちくわのツナキムチ~豚バラ巻き~のレシピ工程・手順

手順1

ちくわは包丁で切れ目を入れておきます。

手順2

フライパンにごま油をひいて弱火に熱します。

手順3

キムチ、ツナ、砂糖を加えて炒めます。

手順4

スライスチーズを三等分にしてちくわの中にいれます。

手順5

炒めたツナキムチをちくわの中に詰め込みます。

手順6

詰めたら豚バラを巻きます。

手順7

フライパンに何もひかず並べます。

手順8

豚バラに火が通るように少しずつころがし焼き目をつけて出来上がりです。

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このレシピの投稿者:さあゆい

初めまして。

私事の説明になりますが、3人の子供がいます。
子供たちが食べやすく喜んでくれるご飯を作れるようにこれからも頑張っていきたいです。
しかし毎日バタバタ、ドタドタ・・・・。
ですので基本簡単で安くできるをモットーにしています。

一生懸命頑張っています。仲良くしてください。

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