ニラ玉ベーコン
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材料と分量
分量：3人分予算（一人あたり）：1円～100円- ニラ
- ひと束
- 卵
- ４個
- 醤油
- 小さじ２
- お砂糖
- 小さじ２
- 日本酒
- 大匙１強
- 塩 卵用
- 小さじ１/４弱
- サラダ油 卵用
- 小さじ２
- サラダ油 ニラ用
- 小さじ１
レシピの説明文
ニラ玉ベーコンです。
ニラ玉にベーコンを細かく切ったものをいれてみました。
ニラと玉子だけでも十分美味しいのですがベーコン加える事で旨みをプラス。
細かく切ったベーコンなので火を直ぐに入ります。
私のニラ玉の作り方は、最初にタマゴをふんわりと焼きフライパンから取り出しておきニラを炒めてから玉子を戻してひと混ぜして調味料をいれて作っています。
そうする事で玉子のふんわり感が得られます。
調味料は、醤油、お砂糖、日本酒のみ（卵には塩をいれてます）なのでわざわざ買わなくても家にある物で作ることが出来ちゃいます。調味料は、その場で順番にいれるのではなく予め合わせておいてください。その方が手早くできて火の入り過ぎを防げますよ。
ニラ玉ベーコンのレシピ工程・手順
手順1
手順2
手順3
手順4
手順5
手順6
手順7
手順8
手順9
手順10
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参考サイトURLこのレシピの投稿者：レミ
普通のスーパーで普通に手に入る食材を使って日々お料理をしています。
簡単、短時間で出来るが基本です！！
レシピボックスさんの方でもいくつかのレシピを投稿してました～
こちらのサイトでも同様にレシピを載せていきたいと思います。
よろしくお願いします♪
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