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たっぷりポテト&玉ネギの美味しいオムレツ

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たっぷりポテト&玉ネギの美味しいオムレツ

材料と分量

分量:3人分予算(一人あたり):1円~100円
玉子
3個
じゃがいも
1個
玉ネギ(小)
1個
ベーコン
4枚
青じそ
2枚
適量

レシピの説明文

「たっぷりポテト&玉ネギの美味しいオムレツ」のお料理のレシピをご紹介させて頂きます。
「玉子」の中にスライスしました「じゃがいも」と「玉ネギ」と「ベーコン」と「青じそ」を入れさせて頂きまして「オムレツ」を作らせて頂きました。今回は『とろり』としました食感ではなく「じゃがいも」のほっくりとしましたボリュームのあります食感です。「玉ネギ」の甘味と「ベーコン」の旨み、「青じそ」の爽やかな風味がお口の中で広がります美味しい「オムレツ」です。
「玉子」だけの「オムレツ」も美味しいですが、ひと口で野菜の栄養も摂れる嬉しさがあります「オムレツ」ですので我が家では時々こうしまして「玉子」の中にいろいろなお野菜などを入れまして楽しませて頂いています。

宜しければ是非どうぞ♪

たっぷりポテト&玉ネギの美味しいオムレツのレシピたっぷりポテト&玉ネギの美味しいオムレツのレシピ工程・手順

手順1

じゃがいも・玉ネギは薄くスライスし、青じそ・ベーコンは細く切ります。

手順2

じゃがいも・玉ネギは加熱しまして柔らかくします。

手順3

溶きました玉子に食材を入れます。
(じゃがいも・玉ネギは冷ましてから入れてください^^)

手順4

油をひきましたフライパンに入れまして焼きます。

手順5

裏返しまして焼きます。
(大きかったので4つに分けまして裏返しました^^)

手順6

器に盛り付けまして出来上がりです。
マスタードを添えさせて頂きました。

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このレシピの投稿者:pia2006

こんにちは^^
皆さん、お元気そうで何よりです。
皆さんにまたお会いする事が出来まして嬉しいです。
また楽しい時間を皆さんと一緒に味わう事が出来ると思いますと心躍ります^^
そして、こちらでも素適なお料理にまた巡り会えます事を楽しみにしています♪

宜しくお願い致します。

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