• 鶏つみれ&豆腐~油揚げでフライに~アレンジ♪

鶏つみれ&豆腐~油揚げでフライに~アレンジ♪

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鶏つみれ&豆腐~油揚げでフライに~アレンジ♪

材料と分量

分量:3人分予算(一人あたり):1円~100円
★鶏つみれ(市販のもの)
200g
★絹ごし豆腐
100g
★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
油揚げ
3枚
片栗粉
適量
サラダ油
適量

レシピの説明文

「鶏つみれ~油揚げでフライに~アレンジ♪」の、レシピの紹介をさせていただきますね・・・

★市販の鍋に入れるタイプの「鶏つみれ」・・・スーパーで購入したのですが・・・鍋にも飽きてきたので・・・
「油揚げ」を使って・・・アレンジしてみました!

★鶏つみれには・・・「絹ごし豆腐」と「麺つゆ(3倍濃縮)」をプラスして・・・ボリュームアップ+味付けをしています・・・

★油揚げ・・・二つに切って・・・ひっくり返します(白いほうにします)・・・
片栗粉をまぶして・・・サラダ油で揚げますと・・・カリカリ&サクサクの何ともいい感じの食感になるんですよ・・・

★鶏つみれは・・・お豆腐でふんわり~仕上がります!

★食べごたえがありますよ!

鶏つみれ&豆腐~油揚げでフライに~アレンジ♪のレシピ鶏つみれ&豆腐~油揚げでフライに~アレンジ♪のレシピ工程・手順

手順1

★を合わせ→混ぜます

手順2

油揚げを2つに切って→ひっくり返します

手順3

2に1を詰めて→片栗粉をまぶします

手順4

サラダ油で揚げます→中に火が通ったら→油きりして→完成です

手順5

2つに切っても、そのまま食べてもOKです!

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このレシピの投稿者:taePごはん

★料理を通して・・・みなさんとつながっていけたらな・・・と思っております!
お気軽に「taePごはん」に来ていただけたら・・・嬉しいです♪
★食べること&作ることが、大好きな主婦で、宮城県に住んでいます。
同居家族は・・・高校生の娘が1人・大学生の息子が1人・主人が1人・犬が1人・猫が3人です。
★近くに住む「孫ちゃま」と遊ぶのが、何より楽しみです!

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