• 牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!

牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!

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牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!

材料と分量

分量:3人分予算(一人あたり):101円~200円
牛カレー用肉
280g
★焼肉のタレ(下味)
大さじ3
サラダ油
小さじ2
焼肉のタレ(盛り付け時)
1人・大さじ1

レシピの説明文

「牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!」の、レシピの紹介をさせていただきますね・・・

★牛カレー用の肉・・・スーパーでお安く売っていたので、購入しました・・・
もちろん、ビーフカレーにしようかな!?と、思って購入したのですが・・・家族がカレーじゃないのがいいと・・・
そこで、焼肉風のステーキにすることにしました・・・

★切れ目を入れて・・・ポリ袋に入れて・・・2時間くらい休ませてから・・・フライパンで焼きました・・・
切れ目を入れたおかげで・・・お安い!牛カレー用の肉も・・・噛み切りやすくなり・・・お味(下味)もついて・・・美味しく召し上がれますよ・・・

★付け合せは・・・お色良くするために・・・雪菜と人参があったので・・・使用しました!

牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!のレシピ牛カレー用肉~ひと手間で~焼肉ステーキに!のレシピ工程・手順

手順1

牛カレー用肉に、包丁で切れ目を入れます

手順2

ポリ袋に、1と★焼肉のタレを入れて混ぜます(2時間ほど放置します)

手順3

熱したフライパンにサラダ油をしいて、2を両面とも焼きます

手順4

お皿に焼肉のたれをしいて、3を盛り付けて完成です。

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このレシピの投稿者:taePごはん

★料理を通して・・・みなさんとつながっていけたらな・・・と思っております!
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★食べること&作ることが、大好きな主婦で、宮城県に住んでいます。
同居家族は・・・高校生の娘が1人・大学生の息子が1人・主人が1人・犬が1人・猫が3人です。
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