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ほうれん草のお好み焼き

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ほうれん草のお好み焼き

材料と分量

分量:2人分予算(一人あたり):1円~100円
ほうれん草
150gほど
鰹節
適量
マヨネーズ
適量
☆薄力粉
1/2カップ
☆卵
1/4個
☆水
50cc
☆ほんだし
小1

レシピの説明文

ほうれん草の頂き物があったので、それを使って、簡単なお好み焼きを作ってみました。
鰹節とほうれん草だけで作れるので、とっても簡単です。

ホットプレートで作るので、油を引かなくても出来ます。
ただ、焼き色をつけたい場合は、少しだけ油を引くと上手くいくと思います。

肉を使わず、ほうれん草と鰹節だけなので、マヨネーズの量を控えれば、ダイエット中にもおすすめです。

お好みで、お好みソースなどを塗っても美味しいです。
生地を作る時には、材料を全部一気に混ぜた方がダマになりにくいです。

野菜だけのお好み焼きも美味しくいただけるのは、お好みソースのお陰かもしれません。
お好みで、中にチーズとか入れても良いですね。

簡単に作れるので、ぜひお試しを。

ほうれん草のお好み焼きのレシピほうれん草のお好み焼きのレシピ工程・手順

手順1

ほうれん草を5cm長さに切る。

手順2

☆印の材料を混ぜ合わせ、お好み焼きの生地を作る。

手順3

ホットプレートを高温に設定し、同じくらいの大きさの円で、2枚分生地を焼く。

手順4

片方の生地の上に、ほうれん草の1/2量と、おかかを適量乗せる。

手順5

もう一枚の生地で蓋をするように乗せる。

上にマヨネーズを適量絞り、鰹節を乗せて完成!!

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このレシピの投稿者:吉澤みゆき

レシピボックスさんでは、大変お世話になりました。
今後は、こちらにレシピを投稿させていただこうと思っております。
今まで貯めてきたレシピがありますので、それをどんどん投稿したいと思っております。
新レシピが皆さんのお役に立てますように。

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