アボカドのポテトバーガー
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材料と分量
分量：3人分予算（一人あたり）：101円～200円- じゃがいも
- 中4個
- 片栗粉
- 1/2カップ
- アボカド
- 1個
- マヨネーズ
- 大2
- ボロニアソーセージ
- 薄切り3枚
- スライスチーズ
- 3枚
- レタス
- 適量
レシピの説明文
ホットプレートを使った料理を作っていたので、ついでにアボカドを使って、バーガーぽくしてみました。
アボカドがまろかやなコクを出してくれます。
じゃがいものいも餅風の生地を作り、パンズ代わりにします。
アボカドは熟していないと、固いため、つぶしづらいので、レンジで一旦温めることで柔らかくなり、つぶしやすくなります。
ボロニアソーセージは、お好みの厚さに、輪切りにして下さい。
ホットプレートに油を引いても良いですし、引かなくても、焦げることはないと思うので、ヘルシーに仕上げたい場合は油を引かなくてもOKです。
お好みで、チーズの上に練りわさびを乗せると、さっぱりといただけます。
ホットプレートがない場合は、フライパンで焼いて下さい。
フライパンで焼く場合には、サラダ油を引くか、バターを引くことで、焦げるのを防げます。
ぜひ、ホットプレートで。
アボカドのポテトバーガーのレシピ工程・手順
手順1
手順2
手順3
手順4
手順5
手順6
(アボカドが熟していない場合は、皮つきのまま、レンジで1分半ほど加熱すると、柔らかくなります。)
手順7
手順8
手順9
手順10
手順11
手順12
同じ要領で繰り返し、3つ分作って、完成!!
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参考サイトURLこのレシピの投稿者：吉澤みゆき
レシピボックスさんでは、大変お世話になりました。
今後は、こちらにレシピを投稿させていただこうと思っております。
今まで貯めてきたレシピがありますので、それをどんどん投稿したいと思っております。
新レシピが皆さんのお役に立てますように。
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