クリームシチュードリア
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材料と分量
分量：4人分予算（一人あたり）：101円～200円- 鶏胸肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- じゃがいも
- 中2個
- しめじ
- 1/2パック
- 水
- 300～400cc
- 牛乳
- 50cc
- ローリエ
- 1枚
- シチューのルー
- 4片
- バターライス
- ★印の材料
レシピの説明文
クリームシチューをそのままかけ、チーズを乗せて焼くだけの簡単レシピです。
クリームシチューはルーを使うので、味付けも楽々です。
クリームシチューの濃度を変えたい場合は、水か牛乳を加えると良いです。
もしくは、とろりとした感じにしたいなら、水を減らすと美味しいかも知れません。
濃くしたい場合は、ルーを増やすたり、小麦粉とバターをペースト状にしたものを加えるなどしてもOKです。
バターライスの代わりに、白飯のままでも美味しいですが、バターライスにすると、シチューの甘みが引き立ちます。
いつも弟がクリームシチューを、ご飯の上にかけて食べていたのを見て、思いついたレシピになります。
スライスチーズを使いましたが、もちろん、ピザ用チーズでもOKです。
簡単に作れるので、ぜひどうぞ。
クリームシチュードリアのレシピ工程・手順
手順1
手順2
手順3
手順4
手順5
手順6
手順7
手順8
手順9
手順10
フライパンにバターを溶かす。
手順11
全体が黄色っぽくなり、バターがなじんだらOK。
手順12
手順13
スライスチーズを1枚ずつ乗せ、190度のオーブンで12分ほど焼き、チーズに焦げ目がついたら、完成!!
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参考サイトURLこのレシピの投稿者：吉澤みゆき
レシピボックスさんでは、大変お世話になりました。
今後は、こちらにレシピを投稿させていただこうと思っております。
今まで貯めてきたレシピがありますので、それをどんどん投稿したいと思っております。
新レシピが皆さんのお役に立てますように。
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