• たけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!

たけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!

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たけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!

材料と分量

分量:1人分予算(一人あたり):1円~100円
たけのこ(下処理済)
60g
★マヨネーズ
大さじ1
★明太子
小さじ1強
★カイワレ大根
少々

レシピの説明文

「たけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!」の、レシピの紹介をさせていただきますね・・・

★旬の、タケノコ(下処理済みの茹でてあるもの)をいただきました・・・
春らしさを感じられて・・・うれしいです・・・

★冷蔵庫に「明太子」があったので・・・アレンジしてみました・・・
「マヨネーズ」で味付けをして・・・和え物にしました・・
サラダのような感覚で食べられますよ!

★明太子のプチプチが・・・いい感じに・・・マッチングしています・・・
辛さも・・・マヨネーズを使用して・・・マイルドで・・・落ち着く感じになっています・・・

★おつまみサラダに・・・いかがでしょうか・・・!?

★カイワレ大根があったので、プラスしてみました・・・
緑色が・・・明太子の赤さに映えて・・・とてもキレイに見えます・・・

たけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!のレシピたけのこ~めんたいマヨネーズdeサラダ風!のレシピ工程・手順

手順1

たけのこを薄切りにします

手順2

1と★を和えます

手順3

完成です

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このレシピの投稿者:taePごはん

★料理を通して・・・みなさんとつながっていけたらな・・・と思っております!
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★食べること&作ることが、大好きな主婦で、宮城県に住んでいます。
同居家族は・・・高校生の娘が1人・大学生の息子が1人・主人が1人・犬が1人・猫が3人です。
★近くに住む「孫ちゃま」と遊ぶのが、何より楽しみです!

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