• キャベツときゅうりの塩昆布サラダ

キャベツときゅうりの塩昆布サラダ

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キャベツときゅうりの塩昆布サラダ

材料と分量

分量:1人分予算(一人あたり):1円~100円
キャベツ
60g
きゅうり
1/3本
塩昆布
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ2
粉チーズ
大さじ1

レシピの説明文

キャベツときゅうりのサラダです。
塩昆布と粉チーズを使って味をつけます。
作りたては味が馴染んでいないので、しばらく冷蔵庫でねかすか、しっかり揉み込んで味を馴染ませると美味しくなりますよ。
粉チーズと塩昆布だけではパラパラとしてからみにくいので、オリーブオイルを少し加えるようにするといいですね。
キャベツときゅうりで作りましたが、人参やレタスなどの細切りを加えてもいいですね。
粉チーズの風味がしっかりきいていますが、塩昆布の甘辛さが濃いめの味なので和風の味になります。
あっさりさせたい方はオリーブオイル、香ばしくさせない場合はごま油を使ってもいいと思いますよ。
切って混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です。
是非作ってみてくださいね。

キャベツときゅうりの塩昆布サラダのレシピキャベツときゅうりの塩昆布サラダのレシピ工程・手順

手順1

キャベツを千切りにします。

手順2

きゅうりも細長く切ります。

手順3

ボールに全ての材料を混ぜ合わせたら完成です。

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このレシピの投稿者:ぐー子

食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。
幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。
ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。
食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。
また、家庭料理技能検定やパンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。

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