タケノコご飯で、若竹ゆかりおにぎり
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材料と分量
分量：1人分予算（一人あたり）：1円～100円- タケノコご飯
- 180g
- 乾燥ワカメ
- 小さじ2
- ゆかり
- 少々
- 海苔
- 一枚
レシピの説明文
タケノコご飯をリメイクして作るおにぎりです。
刻んだワカメを混ぜ合わせて、タケノコのシャキシャキ感とワカメのコリコリ感が楽しめるおにぎりにしました。
ゆかりふりかけを使って爽やかな酸味をつけました。
タケノコご飯にも味がついているので、ゆかりは風味付け程度にして少なめにしてくださいね。
時間がたってもしっかり味で美味しいので、お弁当用のおにぎりにしてもいいですよ。
さっぱりと食べられるので女性に好まれる味だと思います。
味見をしながらゆかりの量で味の濃さを加減してくださいね。
ワカメは乾燥のもので簡単に作りました。
そのままでは大きいので、小さく刻んでから混ぜ合わせてください。
簡単なので、是非作ってみてくださいね。
タケノコご飯で、若竹ゆかりおにぎりのレシピ工程・手順
手順1
手順2
手順3
手順4
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参考サイトURLこのレシピの投稿者：ぐー子
食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。
幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。
ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。
食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。
また、家庭料理技能検定やパンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。
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