ブロッコリーとコーンのマヨカレートースト
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レシピの説明文
ブロッコリーとコーンのマヨカレートーストです。
ブロッコリーは電子レンジで加熱して柔らかくしてからのせてあります。
茹でてももちろんいいですが、少量なので電子レンジで加熱してしまうと時間もかからず手軽に作れますよ。
カレー粉のスパイシーさで、ブロッコリーの青臭さがなくなって食べやすくなります。
また、コーンの甘みもブロッコリーを食べやすくしますよ。
しっかりボリュームがありますが、ベーコンやウインナーなどをらいれても男性には好まれると思いますよ。
野菜の栄養がしっかりとれるトーストなので、朝ご飯にいかがでしょうか。
栄養満点でお子様にも食べやすい味です。
のせて焼くだけで簡単なので、是非作ってみてくださいね。
ブロッコリーとコーンのマヨカレートーストのレシピ工程・手順
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このレシピの投稿者:ぐー子
食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。
幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。
ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。
食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。
また、家庭料理技能検定やパンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。
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