ジンギス丼
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材料と分量
分量：4人分予算（一人あたり）：201円～300円- 白飯
- 丼4杯
- ジンギスカン
- 1kgくらい
- 玉ねぎ
- 中1～2個
- ピーマン
- 2個
- 椎茸
- 4個
- もやし
- 1袋
レシピの説明文
地元が松尾ジンギスカンの本店があるので、ジンギス丼というのがご当地グルメにあるのですが、それを自宅で食べてみたいと思い、作ってみました。
家族からは、「売ってるジンギス丼より美味い！」と大変喜んでもらえました。
本場？のジンギスカンは、タレに肉が漬けこんであるものなので、調味料なしでも、美味しいジンギスカンが出来上がります。
野菜もたっぷり入れて、ご飯にかけるだけで、とっても美味しいジンギス丼が出来上がったと思います。
お好みで、人参やキャベツを入れても良いかもです。
先に野菜を炒めるのがポイントで、肉も室温に戻しておくと、火が通るのが早いと思います。
ジンギスカンの食べ方に困った時に、ぜひお試し下さいね。
ジンギス丼のレシピ工程・手順
手順1
手順2
手順3
手順4
玉ねぎが半透明になったら、もやしを加え、強火で10秒ほど炒める。
手順5
ご飯の上に乗せて、完成!!
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参考サイトURLこのレシピの投稿者：吉澤みゆき
レシピボックスさんでは、大変お世話になりました。
今後は、こちらにレシピを投稿させていただこうと思っております。
今まで貯めてきたレシピがありますので、それをどんどん投稿したいと思っております。
新レシピが皆さんのお役に立てますように。
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