〔節分〕サーモン入り恵方巻き
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材料と分量
分量：4人分予算（一人あたり）：1円～100円- ☆白いご飯
- ２合
- ☆すし酢
- 大さじ４
- 焼きのり
- ４枚
- 厚焼き卵(市販品）
- １パック
- キュウリ
- １本
- 刺身用サーモン
- ２００ｇ
レシピの説明文
〔節分〕サーモン入り恵方巻きいかがでしょうか？
長ーく切ったサーモンに、キュウリ、卵焼きを一緒に巻きました。
食べやすいように、酢飯の量は少しにし、細身にしています。
サーモンの色が華やかに演出してくれる恵方巻きです。
中に入れる具材は、同じ位のサイズに切ると、切り口を見た時綺麗に見えると思います＾＾
かぶりつくもよし、カットしてパクっと食べるもよしです♪
いきなり一本かぶりつくのは難しい時ありますよね＾＾：：
なので太巻きというよりは、細巻きにしました。
一本食べても、そんなにおかな一杯にはならなかったので、ほかのおかずと一緒にいただくこともできました＾＾
具材をお好みの具材にしてアレンジしてみてもいいと思います。
よろしかったらつくってみてくださいね(*^。^*)
〔節分〕サーモン入り恵方巻きのレシピ工程・手順
手順1
また、うちわ等であおいで粗熱をとります。
冷たいご飯だと酢が染みこまないので、冷ご飯の時は必ずレンジで加熱するなどしましょう。
手順2
手順3
手順4
手順5
手順6
手順7
手順8
手順9
手順10
器に移した時も巻き終わりを下にした状態でおきましょう。
手順11
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このレシピのキーワード
参考サイトURLこのレシピの投稿者：杏衣◇
初めまして杏衣◇と書いて〔あい〕と読みます。
お料理の資格等はございませんが、初めてお料理を作る方にも理解していただけるよう、作業工程を細かく撮った画像を添えながら、お料理を作る楽しさを伝える事が出来たらいいな～と、思っております。
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