二十日大根のツナマヨサラダ
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レシピの説明文
二十日大根のツナマヨサラダです。
二十日大根は薄くスライスして、ツナとマヨネーズと混ぜ合わせます。
二十日大根の辛味がありますが、マヨネーズでまろやかな味になりますよ。
レタスサラダにのせましたが、このまま食べても美味しいですし、キャベツやワカメサラダにのせたり、食パンに挟んでサンドイッチにしてもいいと思います。
二十日大根の赤さで彩りもよいですね!
ご飯にもパンにも合う味です。
時間がたつと二十日大根がしんなりして水気が出てくるので、水っぽくなります。
お弁当にいれる時は水気に気をつけてくださいね。
シンプルにマヨネーズだけにしましたが、大人の方はブラックペッパーを混ぜ合わせても美味しいです。
和えるだけで簡単です。
是非作ってみてくださいね!
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このレシピの投稿者:ぐー子
食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。
幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。
ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。
食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。
また、家庭料理技能検定やパンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。
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