• マッシュルームとコーンのコンソメライス

マッシュルームとコーンのコンソメライス

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マッシュルームとコーンのコンソメライス

材料と分量

分量:5人分予算(一人あたり):1円~100円
お米
2合
コーン
50g
水煮マッシュルーム
50g
適量
顆粒コンソメ
小さじ1
バター
10g
塩胡椒
少々

レシピの説明文

マッシュルームとコーンのコンソメライスです。
炊飯器で簡単に炊けるピラフですよ!
マッシュルームは生のものではなく、スライスして水煮にしてあるものを使っています。
包丁要らずで手軽に作れるのが嬉しいですね。
味付けはコンソメとバターと塩胡椒です。
コンソメやバターにも塩分が含まれているので、塩胡椒は少なめにしてくださいね。
このまま食べてももちろん美味しいですし、オムライスやカレーライス用のご飯にも良いと思います。
バターの油分のおかげでパラパラとするのでおにぎりには向いていません。
しかし、冷めても美味しいのでお弁当用のご飯にはいいですね!
お子様にも男性の方にも好まれるご飯だと思います。
是非作ってみてくださいね!

マッシュルームとコーンのコンソメライスのレシピマッシュルームとコーンのコンソメライスのレシピ工程・手順

手順1

お米を洗い、水に浸します。

手順2

適量まで水を入れてから、コーンとマッシュルームを加えます。

手順3

コンソメ、塩胡椒、バターを加えて炊飯します。

手順4

炊き上がったら混ぜ合わせて完成です。

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このレシピの投稿者:ぐー子

食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。
幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。
ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。
食育アドバイザー、食育メニュープランナー、幼児食インストラクターの資格を持っています。
また、家庭料理技能検定やパンシェルジュプロフェッショナルの資格もあり、現在は調理師の資格取得を目標にしています。

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