• 料理の作り方を広げるオリジナルレシピを教えて下さい
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料理の作り方を広げるオリジナルレシピを教えて下さい

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先日、友達の家に遊びに行ったときに、友達の家のオリジナルレシピという玉ねぎのお好み焼きを食べて、おいしくて驚きました。
それ以来、いろいろな家で工夫して作っている、その家だけの料理の作り方に興味を持ち、いろいろな人に聞いています。
家によっていろいろな料理があるのだなあと思い、家で挑戦するのが楽しみになっています。
皆さんの家で良く作っている、おすすめオリジナルレシピを教えてください。分量も分かるとうれしいです。

コチラの質問はレシピラボ公式にて料理を作る時の質問を集め投稿したQ&Aとなります。投稿、回答はどなたでも可能ですので是非、回答が可能な方はレシピ投稿者よりご登録くださいませ。

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キーワード
料理 作り方 オリジナル
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質問日時:2016/03/07 11:30
回答数:2

ベストアンサー!

A

簡単ミートボール

私は簡単ミートボールを良く作ります。

ミートボールってめんどくさいイメージがあると思いますが

ひき肉とジャガイモで電子レンジで作るレシピです。

材料

・ひき肉(どんなものでもOK)200g
・じゃがいも1個
・塩小さじ1/2

ひき肉にジャガイモをすりおろして
塩を加えてよく混ぜます。

丸めて皿に並べてラップをして3分チン♪

これで25個ぶんできました。

あとは、照り焼きにしたり

ケチャップソースで味をつけます

このレシピの良いところは、小麦粉や卵アレルギーが

あっても食べることができるという点です。

ぜひお試しください(*^_^*)

  • *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
  • *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。

回答日時:2016/03/07 12:35

ベストアンサー!

お答えありがとうございます!

毎日の料理なので献立や費用などを考えながらやっています。

健康によくて安くて栄養のある物を日々取り入れてもっともっとよくなればと思います。

どうもありがとうございます。

ベストアンサーに決定したレシピ投稿者情報

食育アドバイザーさくら

料理が大好きで、簡単でヘルシーなものを目指しています。また、イベントの料理も自分で作るようにしています。簡単でおいしく、節約にもなるようなそんなレシピを掲載していきますのでよろしくおねがいいたします(*^_^*)

  • ベストアンサー:192
  • レシピ投稿者に相談回答:449
A

白菜カレー

我が家だけのオリジナルかもしれない料理の一つに白菜カレーがあります。

玉葱とじゃがいもを使わず、白菜、人参、さつまいもを入れたカレーです。

子供が小さい時に、甘いカレーを作ろうと思って閃きました。

白菜とさつまいものおかげでとても甘いカレーになります。

そのため、子供も喜んで食べてくれます^ ^

作り方は、さつまいもは輪切り、人参は乱切り、白菜は1センチ幅に切ります。

大きめの鍋に野菜と鶏もも肉をいれ、バターでじっくり炒めてから水を加えて煮込みます。

野菜が柔らかくなったらカレーのルーと牛乳を少しいれて完成です。

大人の方は辛口のカレールーを使えば、辛さと甘さのバランスがとれて美味しく食べられます。

いつものカレーに飽きたら、一度試してみてください^ ^

  • *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
  • *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。

回答日時:2016/04/13 05:16

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