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ビスケットを使った料理やお菓子の作り方

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"はじめまして。
私は女なのですが、お菓子作りや料理などに最近興味を持ち始め色々作っています。
料理サイトやお菓子を作る本などを参考に作っているのですが、今回ビスケットを使った料理、お菓子作りをしようと思っています。
どんな種類があるでしょうか、教えてください。
本もいいのでしょうが、出来ればやってみて美味しかったという実証例が欲しいもので。
作り方なども簡単でもいいので教えていただけると助かります。
どうかよろしくお願い致します。

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キーワード
料理 作り方 ビスケット
参考URL
質問日時:2016/04/04 12:28
回答数:3

ベストアンサー!

A

ビスケット料理

ビスケットはお菓子作りによく使いますね!

簡単な物をいくつかご紹介いたします。

ビスケットを粗く砕いて溶かしバターを染み込ませ、型の底にしきつめます。

そこにチーズケーキを作ってのせたり、カスタードをのせてフルーツを持ったタルトのようにすると、ビスケットが土台がわりになります^ ^


また、ビスケットそのままの形をいかして、アイスクリームを挟んだ、アイスビスケットもオススメです。
少し柔らかくなったアイスクリームを挟んだら、もう一度冷やして固めるとできます。

また、チョコレートアイスに砕いたビスケットとチョコチップを混ぜ合わせてもう一度固めると、ざくざくとした食感のアイスになってお子様も喜びます。


ビスケットにクリームチーズやジャムを何層にも重ねていき、ビスケットミルフィーユにするのもオススメですよ^ ^

  • *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
  • *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。

回答日時:2016/05/01 07:46

ベストアンサー!

質問に答えていただきありがとうございます!

料理はちょっとした工夫で美味しくなったりするのでこういったコツなどを教えていただけると助かります。

またよろしくお願いします。

ベストアンサーに決定したレシピ投稿者情報

ぐー子

食育レシピストとして、食育になるレシピ、お弁当などの簡単レシピを中心に投稿します。幼稚園の息子がいるので、子供向けのレシピが多いかと思います。ヘルシーで野菜をたっぷり食べられるものが大好きです。食育アドバイザー、食育メニ…

  • ベストアンサー:267
  • レシピ投稿者に相談回答:484
A

チーズケーキに♪

チーズケーキの下の部分に使用しています。

一般的だと思いますが、おいしいのでお気に入りです。

ビスケット 100g 砕いて無塩バター 40gと混ぜたものを

ケーキの下の部分に敷き詰めて使用します。

この上に下記の材料を混ぜたものを入れて180℃で40分焼きます


クリームチーズ200g
砂糖70g
卵3個
生クリーム200cc
薄力粉大さじ3
レモン汁大さじ1

  • *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
  • *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。

回答日時:2016/04/05 12:33

A

宜しければ覗いてみてください^^

こんにちは^^
良いご質問をありがとうございます。

私も「ビスケット」を使いましたお菓子作りに興味を持っていまして、こちら「レシピラボ」でレシピを公開させて頂いています。
宜しければ覗いてみてください♪
どちらも「ビスケット」を「牛乳」に浸しましてからお料理させて頂いています。

●ビスケットリメイク☆パンケーキ●
http://www.recipelab.jp/flow/detail/1273/
●ビスケットリメイク☆ひと口パン●
http://www.recipelab.jp/flow/detail/1276/

ご参考になりましたら嬉しいです^^

  • *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
  • *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。

回答日時:2016/04/04 22:21

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