Q
フレンチフルコース料理の作り方
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"もうすぐ旦那の誕生日です。
旦那はフランス料理が好きなので、家でフルコースを作ってあげたいなと思います。
でも私は、料理があまり得意な方ではなく料理の知識もないので、どなたかフレンチの作り方を教えて下さい。
あまりお金をかけずに、手軽にできる感じが良いです。
あとケーキもついでに作りたいのですが、旦那が好きなティラミスもおいしい作り方があればぜひ教えていただきたいです。
ティラミスは、一度作って失敗しているので、リベンジしたいです。
コチラの質問はレシピラボ公式にて料理を作る時の質問を集め投稿したQ&Aとなります。投稿、回答はどなたでも可能ですので是非、回答が可能な方はレシピ投稿者よりご登録くださいませ。
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旦那はフランス料理が好きなので、家でフルコースを作ってあげたいなと思います。
でも私は、料理があまり得意な方ではなく料理の知識もないので、どなたかフレンチの作り方を教えて下さい。
あまりお金をかけずに、手軽にできる感じが良いです。
あとケーキもついでに作りたいのですが、旦那が好きなティラミスもおいしい作り方があればぜひ教えていただきたいです。
ティラミスは、一度作って失敗しているので、リベンジしたいです。
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- 質問日時:2016/04/04 12:35
- 回答数:1
A
フレンチ料理素敵ですね(*^_^*)
フレンチ料理素敵ですね♪
きっとご主人も喜んでくださいますね(*^_^*)
料理があまり得意ではないということで、素材の味を
生かした料理をお勧めいたします。
まずは、前菜にホタテのサラダなどはいかがでしょうか
マヨネーズとケチャップを同量混ぜて皿にたらし、
そこに半生にさっと焼いたホタテを乗せます。
上にイタリアンパセリやイクラをあしらうと素敵ですね。
カクテルグラスに、生ハムとアボカドを盛るなど
器での演出もおすすめです。
白身魚に塩コショウをふり、小麦粉をまぶして
バターで焼くと、ムニエルになります。
マスタードとレモン、パセリをそえると
見た目も美しいですよ。
成功すると良いですね。
- *回答に関しては専門的な知識などによりレシピ投稿者毎に意見が違う場合がございます。
- *回答情報はあくまで参考とし直接、レシピ投稿者にご連絡を取り相談を行ってくださいませ。
回答日時:2016/04/04 15:11
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料理が大好きで、簡単でヘルシーなものを目指しています。また、イベントの料理も自分で作るようにしています。簡単でおいしく、節約にもなるようなそんなレシピを掲載していきますのでよろしくおねがいいたします(*^_^*)
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料理はちょっとした工夫で美味しくなったりするのでこういったコツなどを教えていただけると助かります。
またよろしくお願いします。